【传统技艺】湘菜烹饪技艺(湖南省)传承人:许菊云
2018-06-05 10:51
10月26日下午,我国著名的湘菜大师,第十一、十二届全国人大代表,全国“五·一”劳动奖章获得者许菊云先生召集自己的一班门徒齐聚常德柳叶宴至尊酒店,进行首届许家弟子烹饪厨艺技术交流。许菊云先生是享受国务院特殊津贴的专家、全国科学技术进步奖获得者。
曾获得全国技术能手、中国最美厨师、中国餐厅行业杰出人物、中国烹饪领军人物、中国烹饪大师、中国湘菜大师等荣誉称号。现任中国烹饪协会副会长、中国名厨常务副主席、世界大赛国际评委。