主要食材:普通面粉、热水、豆油


   主要做法:
   1、面粉和温水揉成柔软的面团,尽量让面粉多吸饱一些水,饧30分钟;
   2、将面团擀成薄皮;
   3、抹上一层
豆油
   4、卷起来;
   5、分成若干份。将每一个剂子拧成麻花状(一只手向左使劲,另一只向右使劲);
   6、将剂子垂直按扁;
   7、再次擀成
薄饼
   8、锅中下
豆油烧热,将生饼坯放入烙至两面金黄即可。


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