“农历二月八吃饺子”是镇江的地方风俗。“二月八,吃了饺子病不发”,此风俗流行于镇江及其辖县。一江之隔的扬州泰州等地没有,与镇江同属苏南南京常州无锡苏州也都没有此俗。

查镇江史志,不仅宋、元《嘉定镇江志》《至顺镇江志》无记载,清代《乾隆镇江府志》《光绪丹徒县志》也无只字述及。目前查到最早的是镇江籍史学家陈庆年(1862~1929)的著作。“初八日,家家吃馄饨。谚云:二月八,吃了馄饨病不发。”(《陈庆年文集》),陈庆年代表作《西石城风俗志》没有提及。

1931年前初版《镇江指南》:“初八日则吃馄饨。谚曰:二月八,吃了馄饨病不发”。此后出版的《江苏省会辑要》也将此条放在“社会章风俗节”的“惊蛰”后,内容基本相同。

俗话说得好,“入乡问俗,拜庙探源”,民国文献对“二月八”风俗仅仅是一笔带过,令人遗憾。有幸的是解放后镇江两本书介绍略详——

镇江市地方志办公室编写的《镇江要览》:“农历二月初八日,家家吃馄饨。有‘二月八,吃了馄饨病不发’之说。据说,其初是把馄饨丢在江里,纪念淹死的马和尚。后来演化成吃馄饨可以不发病。相传马和尚就是唐代鹤林寺的开山祖师玄素。”

吴林森、李德柱著《镇江风俗》:“镇江流行吃饺子、馄饨。民谚‘二月八,吃了馄饨(饺子)病不发’。二月初八吃馄饨是为了纪念鹤林寺开山祖师马和尚(玄素)。玄素俗家姓马,延陵人,经常往来于镇江、扬州之间,讲经说法。是日,常有风雨,俗有‘马和尚过江,请客的风,送客的雨’一说”。


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