【传统技艺】浏阳河酒制作技艺（长沙市）
2018-05-14 10:28
源于唐代药圣孙思邈“造酒助龙”的美丽传说，自诞生之日起就有低温洞藏的传统。在宋朝已经蔚然成风，宋高宗时期任浏阳河知县的杨时，曾高度评价浏阳河酒，为浏阳河酒赋诗《淮上独酌》：“棉纤晚雨洗轻尘，天淡云浮夜色新。赖有曲生风味好，不须邀月作三人”
浏阳河酒依托宜宾五粮液酒厂生产，完全采用五粮液的基酒，以优质高粱、大米、糯米、小麦、玉米为主要原料，结合传统工艺与现代高新技术精心酿制而成。其踩曲、投料、陈酿、勾兑、存放等生产过程，均做到技术精湛、管理严密。经著名品酒专家鉴定，肯定浏阳河酒质量完全符合国家优级标准，具有国际流行的浓香型口味，无愧于五粮液酒厂生产的好酒。
1999年获“跨世纪中国著名白酒品牌”
2000年获“全国政协九届三次会议指定专用白酒”
2000年获“第27届奥运会中国体育代表团唯一专有庆功酒”
2001年获“湖南省著名商标”
2002年获“中国足协——中国之队白酒业唯一指定赞助商”和“中国足协——中国之队白酒业唯一战略合作伙伴”
2002年获“中国金鹰电视艺术节指定专用白酒”
2003年获“十届全国人大一次会议指定专用白酒”
2003年获“全国政协十届一次会议指定专用白酒”
2003年获“毛泽东同志诞辰110周年专用珍藏纪念酒”
2004年获“博鳌亚洲论坛2004年年会宴会专用酒·贵宾礼品酒”
2004年获“全国政协十届二次会议指定专用白酒”
2004年获“第11届世界旅游小姐年度皇后大赛指定庆典用酒”
2004年获“十届全国人大二次会议指定专用白酒”
2006年1月“浏阳河”被国家工商总局认定为中国驰名商标
2006年2月获“2006中国八大最具投资价值白酒品牌”
2006年5月浏阳河酒被中国食品工业协会评定为“中国白酒工业十大竞争力品牌”
2007年3月2006年中国糖酒业百佳畅销品牌
2008年中国糖酒食品业畅销品牌2008年中国名优品牌2009年湖南慈善奖2009年中国十大慈善企业
