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史徐平,汉族,男,国家级非物质文化遗产张小泉剪刀锻制技艺传承人。从1980年开始在北京王麻子剪刀厂跟随张更勤师傅学习剪刀制作技艺,在师傅口传心授和自身的不懈努力下,很快地掌握了各种刀剪的制作加工技术,并提前10个月出徒。

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