【传统手工技艺】浮梁功夫红茶制作技艺 （景德镇市）
2018-05-09 10:48
浮梁功夫红茶制作技艺是江西省景德镇的地方传统手工技艺。随着红茶生产的发展而改进传承。严台村位于浮梁县东北部的一个自然村，高山重叠，森林茂密，最宜茶叶种植。清道光年间，这里有优质茶园4000余亩，为这里红茶生产加工提供了充足的原料。浮梁功夫红茶制作技艺以其技艺的独创性、科学性和规程的严谨性形成了独具特色的先进性，对推动红茶生产技艺水平的提高作出了突出贡献。
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