【传统技艺】三宝羊肉汤制作技艺（周口市）
2018-05-02 15:39
三宝羊肉汤”，内蒙古草原风味，在川汇区已有数十年的历史，是马华伟先生取百家之长，精心研制的地方风味名吃，店址位于川汇区峰基庄园东80米，虽说地理位置较偏，却生意红火，人人称道。 羊肉自古以来被人们公认为滋养进补之佳品。羊肉汤富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素Bl、B2等，具有益气补虚、温中暖下、之，是一种绝好的滋补保健食品，可以说，羊肉汤既是美肴，又是滋补琼浆。 “三宝羊肉汤”做法独特 。
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