【传统技艺】马山铁锅制作工艺（南阳市）
2018-04-27 11:39
“马山铁锅”的前身是解放后共产党从资本家手中改造过来的厂子，一直供应着南阳地区及毗邻省、县人民的生活用锅。铁锅生产是个热、脏、累行业，是人民生活必须品，是个无利、微利产品。六十年来在共产党领导下紧随历史发展步伐，不断改进创新而生存维持下来的。五、六十年代由人工手拉风箱，改为鼓风机炼铁，由木炭改为焦炭化铁；七十年代由人工揭、合模子改为转盘流水生产；八十年代由人工浇注自然成型改为压力铸造成型；九十年代创出了热风冶炼；进入二十一世纪由过去单一的黑、粗、笨铁锅产品改进为抛光、喷涂、不黑、不粘多元化产品，并远渡重洋出口海外。
