【传统技艺】薛氏五香驴肉(濮阳市)
2018-04-25 13:48
传说中的八仙之一张果老曾在此修炼并得道成仙,故名仙庄,关于张果老和天云寺的神话传说流传至今,引人入胜,为仙庄镇增添了历史感和神秘感。
战国时期最大的军事家孙膑曾在此摆过古战场,在其七个迷魂阵中所建村落取永保平安之意,名七保安村。
仙庄镇七保安村“薛氏五香驴肉”是我镇一项市级非物质文化遗产。自明末清初创始以来,其独特工艺流传至今,产品色鲜味美,肉烂筋面,香味浓郁,深受人们喜爱,是一道独具特色的美味佳肴。
草辫加工是仙庄镇的一项手工制作技艺,有300多年的历史,草编制品柔韧光滑,久负盛名,畅销海内外,故仙庄有“草帽子”仙庄的称号,享有“草辫之乡”的美誉。

