【民俗】维吾尔族传统捕鱼习俗（阿克苏）

沙雅地处渭干河最下游，与举世闻名的内陆大河——塔里木河相汇合。塔里木河流量充沛，两岸湖泊密布，渭干河泄洪与此形成沼泽、湖泊及湿地。大面积的水面富养了各种鱼类，丰富的渔业资源造就了兴旺的渔猎业。在沙漠边缘地带的干旱区有一个河道如织、纵横交错、湖泊星罗、水波荡漾的庞大水域，这是世界上奇异的自然地貌。为此，沙雅县民自古有捕渔的习惯，更有以渔业赖以生存的渔户。
渔猎是先民谋食赖以生存的手段。沙雅水域广阔，渔类资源丰富。自古即有结网捕捞的习惯，从千佛洞壁画中即可证明渔业的历史久远。沙雅塔里木河南有一湖泊名叫“色米斯帕来克”译成汉语即“肥鱼“的意思。尤其盛产鱼类，沙雅人又被冠以““鱼肥 ”的称号。
  维吾尔族渔民有三不捕捞的习俗，第一是鱼类不足13公分者不捕，一旦捕获立即放生。第二是4---6月正直鱼类繁殖期不捕，即使其他时间捕捞，一旦有待产母鱼者立即放生。第三是不敬者不捕，捕捞者必须先洗净全身，虔诚祈祷，祝福真主保佑降福人间，仪式之后由渔老大率领，先抬后脚登船，口喊“诺亚方舟”护佑，然后作业。妇女禁渔。
  当地习俗敬渔，程度接近迷信，如夜梦遇鱼则为大喜征兆。如梦见母鱼则家丁兴旺，梦见公鱼将降财临福，吃鱼不割鱼头，不碎鱼身，剖腹净洗之后，以河水煮之，除少许精盐之外不放任何佐料，保持其鲜美原味。其汤清澈如粥如膏，怡人清香经久难忘。民众取鱼脊骨，串为项链，带在小孩脖颈之上以祛邪避灾，其习俗至今仍然保留。
沙雅水面所有鱼类皆为原生态鱼：如大头鱼（裂腹鱼）鳇鱼、狗头鱼、草鱼等。20世纪70年代后始引进鲤鱼、鲢鱼、草鱼、鲫鱼、武昌鱼及其他中原鱼类，大大的影响了原生鱼种的生存空间，大有原生态濒临灭绝的趋势。近年来开始启动保护措施，严禁捕捞。
  鱼为人类之美食，古今一词永恒公认，沙雅原生态鱼以其无喂养的自然生长态势，尤其是生长缓慢，故而营养特别丰富，是高蛋白低脂肪、低胆固醇的最佳美名、诨号。因塔里木河岸有一湖泊，其名称为“色米斯帕来克”，译意是“肥鱼”，渭干河绿洲上的民众乃至于南到喀什、和田，北到乌市、塔城，都称沙雅人为 “鱼肺子”。
  沙雅水域皆处于荒漠及半荒漠的胡杨林区，草甸荒野宁静而自然。阳光充沛，水肥饵丰，适合于原生态各种鱼类的繁殖生长，造就了丰厚渔业资源。古朴而勤劳的维吾尔族先民用原始的简陋的工具捕鱼，形成独特的渔业生活特色。例如：他们用原木造舟，泛荡水面，下网布阵，以求收获。其原木新造的小舟，又叫独木舟或“卡盆子”。取胡杨巨大的树干一段，直径要在70公分以上，长约3至5米，两端削平，挖空实体，构成舱，底部稍平且两头略微上扬，即成。卡盆子不分头尾，小巧玲珑，或进或退，轻便快捷是绝好的水上运送的工具。又因其为原木雕凿而成，无缝嵌接，坚固耐用，经数百年而不须修补。再如羊皮革所制的气囊，用体格健壮的三岁以上的山羊，从头部无缝剥离取皮，硝熟、剔毛，充气后将气孔扎紧。捕鱼人一手抱皮囊一手划水，即可畅游水面自由作业。
  维吾尔族渔夫的网具也十分简陋。他们用棉，毛、丝、麻等纤维线织网，（近年来，多引进尼龙线）其中的“搬网”呈四方形，边长2——4米。取柳条拧弯如弓，十字固定，绑牢四角。在十字交叉横一木杆、系一绳索，临水下网。绣网也叫诱网，在一张大网之内织就无数口小肚大的，如同口袋状的小网，布置于流水处，凡鱼儿进入小网，只进而不能钻出。用丝线（或细尼龙线）织成的粘网，宽约1.5—2.5米，长度不限，傍晚荡独木舟下网，清晨划小舟起网，大多游荡之鱼触网即被捕，故而百姓叫它粘网。……如此古老的原始渔具，如此科学而有趣的捕鱼技巧，构成了维吾尔族传统的渔业习俗。每值夏秋，湖泊水荡渔歌频唱，鱼跃人欢之声划破了宁静的旷野，绘成了一幅远古时代的渔猎画面，使今日喧嚣的现代生活中融入了回归自然的绝妙情景。
  沙雅的捕捞及敬鱼习俗，是与沙雅独特的自然环境相协调一致，沿历史长河传承下来的。有它独具的民族特色和地域特色，将传统渔业的原始古朴与胡杨森林的自然风光相结合，构成了返璞归真的渔樵生活，它是中华民族大文化中的瑰宝，更是维吾尔族地域文化中珍贵的遗产，同时也是旅游观光的胜境。极有宣传、保护、开发、利用的重大意义。传承这类的习俗，也一定是保护民族文化的一项壮举。