【传统技艺】邳州打铁花（徐州市）

打铁花，也称“打礼花”，是民间传统的手工施放观赏礼花技艺，历史悠久，距今已有500多年历史。据史料记载，元末明初，方相氏用铁汁拍打四溅的火花做咒符，以镇压邪气，明代中期开始，拍打铁火花被官府和民间逐渐应用于节日娱乐，成为观赏性的铁礼花。

邳州打铁花技艺产生于清代光绪年间，至今已有120余年历史。据艺人曹贵传、杨化启介绍，邳州打铁花技艺最初由打铁花艺人常永祥的曾祖父传来邳州，在光绪年间常永祥带领家人从河北逃荒至邳州，后来定居良壁，以打铁花和打制铁艺技术谋生，并将其技艺一代一代传承下来，十九世纪四十年代，常家又将此技艺传授给徒弟曹桂传和杨化启，六十年代常永祥病逝，其技艺仅有曹桂传和杨化启传承下来，此技艺至今在邳州已传承五代人。

打铁花技艺是民间铁器匠人在观察铸造、打铁时飞溅的火花而发明的一种礼花施放技艺。打铁花技艺看似简单，但其技艺却十分精湛，施放全凭艺人的技巧与经验。打铁花是将优质白茬口生铁放入矸石锅中融化，待铁汁融化至一定火候时，艺人用手钳夹拿小铁舀，勺舀铁汁，快速倒在另一拍打铁花艺人手持的打板上，用力向空中拍打，铁汁至空中绽放，铁花四溅，一簇簇绚丽的铁火花，千形百状，繁花似锦，每束铁花面积可达100平方米，冬日如将打汁打在树枝上，形成火树银花，更为壮观。一斤生铁可打约1小时。

邳州打铁花在民间主要用于娱乐和村民宅处驱瘟辟邪，具有传统的民间信仰习俗。二十世纪六十年代前，打铁花艺人在年节、喜庆日、民众的婚礼、庙会、商铺开业庆典时被主家邀请施放，生意十分红火，应接不暇。

从二十世纪七十年代开始，随着社会的发展，人们的生活环境发生变化，各种娱乐形式的增加，致使传统的手工打铁花艺术被人们逐渐放弃，打铁花艺人也放弃了手中的技艺，目前邳州打铁花艺人都已多年不打，邳州仅有两人会此施放技艺。传统的打铁花已在人们的生活中消失，这一传统的民间技艺也濒临消亡。