首页 非遗大数据 文章内容

男,汉族,1946年11月生,开封市马豫兴肉禽公司技术总监, 1965年从师于王保山。他制作的桶子鸡多次被评为省优、部优产口,并被中国烹饪协会认定为“中华名小吃”,2001年被省烹协授予“河南烹饪(单项)名师”,4次被聘为商业部家禽制品优质产品评审委员。

上一篇:【民俗】祭祖习俗(下沙祭祖)(深圳市)传承人:黄英超

下一篇:【传统舞蹈】 狮舞(福永醒狮)(深圳市)传承人:邓锦平