【传统技艺】小米黄酒传统制作技艺 （洛阳市）传承人： 李龙锡
2018-04-20 13:05
李龙锡小米黄酒创始于清光绪年间，已有百余年历史，由老城西大街李龙锡创制。
李龙锡，字鹏九，号程万，生活于清末民初，洛阳老城人。据民国河南省省长张凤台撰文、“洛阳翰林”林东郊书丹并篆盖的李龙锡墓志记载：“前清庚子之变，两宫(慈禧和光绪)幸陕回銮时道经陕州，官与绅佥称君(指李龙锡)有干才，公推为供支局长，经理一切事宜。事竣，赏给五品蓝翎，殊恩也。”
“庚子之变”指1900年6月，八国联军进犯北京，慈禧和光绪西逃至陕西。一年后，清政府签署了丧权辱国的《辛丑条约》，各国相继从北京撤军，慈禧和光绪便打算返京(即两宫回銮)。因慈禧不愿意走回头路，便绕道河南。此时，李龙锡在陕州(今三门峡市陕县)一带的生意已经做得很大，政商界人士都夸赞他有才能。
