【传统美术】老都一处传统饮食制作技艺（哈尔滨）
2018-04-09 09:55
老都一处饭店始建于1929年，始终以经营传统的三鲜水饺为主，其特点为：海鲜量大、皮薄馅匀、汤满汁足、松散软嫩、鲜而不腻。别具一格的饺子宴，多种口味的各色小饺玲珑别致，造型新颖独特，透出一种吉祥与喜气。适合大众口味的精美溜炒菜色、味、香、型俱佳，这些美味佳肴始终被中外宾客津津乐道，赞不绝口。
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