【传统技艺】九条茶制作技艺(莆田市)
2018-04-06 11:37
早在宋朝,海拔800多米的仙游园庄镇九楼山上就有一种九条茶,这种茶是唯一一种加盐喝的“神茶”,曾受到日本人青睐。可惜的是,九条茶在莆田却鲜为人知,懂得制作工艺的人更是寥寥无几,如今产量逐年减少。因此,莆田市非物质文化遗产学会为九条茶制作技艺申请非遗保护。
早在宋朝,海拔800多米的仙游园庄镇九楼山上就有一种九条茶,这种茶是唯一一种加盐喝的“神茶”,曾受到日本人青睐。可惜的是,九条茶在莆田却鲜为人知,懂得制作工艺的人更是寥寥无几,如今产量逐年减少。因此,莆田市非物质文化遗产学会为九条茶制作技艺申请非遗保护。
