【民俗】交盘会（东莞市）
2018-04-04 16:20
石碣交盘会主要在石碣镇的水南村。交盘会与“观音开库日”同日。当日，各地男女结伴前来，汇聚郊野，互相交换带来的盘中美食。晚上，村里还以吃盆菜、看粤剧演出招待客人，是东莞民间民俗活动之一。[民国]《东莞县志》载:“立春前一日,有司迎春东郊,观者载道,别土牛之色,以占一岁丰歉。”
交盘会吃的食物与春盘、咬春相同，以春卷、白饼、萝卜、五辛盘（葱、蒜、椒、姜、芥）为主。这些东西，都带“辛”味，主要目的是醒魂、解春困，增加人体的生气和精神，以开始一年的劳动。交盘会白天以菜会友，晚上以戏娱友。
项目保护单位为东莞市石碣镇文化广播电视服务中心。
