【传统医药】土法凉茶春明茶（东莞市）
2018-04-04 16:11
东莞地处岭南，是典型的亚热带气候，冬暖夏热，多潮湿，天气炎热，或温热加湿。由于气候炎热潮湿，饮食不当，睡眠不足，很容易令人上火，先民们为了除湿去热，便将一些清热消暑、去湿解毒的中草药配成一种凉茶，它性凉而不寒，味甘而不苦，是男女老幼四季皆宜的理想凉茶。
春明茶是广泛流传于东莞市埔田、丘陵一带民间的一种土制凉茶，每年于农历开春清明前后采集、制作，保存下来备用,男女老幼四季皆宜。由于是在清明前后采摘的，所以也称“清明茶”。“春明茶”是由荔枝叶、金银花、雷公根、红背菜、田基黄、水朗叶、葡萄叶、山崖虎、一点红、珍珠草、香芋叶、葵扇叶、凤尾草、香根、鸡仔草、蒲公英、木棉花、艾草、黄果籽等几十种中草药精心熬制而成。
该项目由大朗镇文化广播电视服务中心成功申报为市级非物质文化遗产名录。
