采茶戏是民间歌舞发展而成的戏曲剧种,已有300多年的历史,发源于江西省赣南九龙山,五华采茶戏属赣南采茶一派,传入五华也有100多年,在全县广为流行,有很深的群众基础,遍布城镇、乡村,不论老、少都能唱几句采茶的《上山调》、《斑鸠调》,已有专业的五华县采茶剧团,也有业余的采茶戏班,经久不息,代代相传。采茶戏最初与九龙山茶农的当地民歌为曲调,茶农生产生活为内容,模拟上山、下山、看茶、采茶、制茶等动作为舞蹈,以扇子、花手巾、茶灯为舞具,载歌载舞,对答酬唱,抒情逗趣。由合唱到对唱,叙事咏物,逐渐涉及爱情生活,茶歌表演。角色由最初的生、旦、丑三个行当,五华称“三脚戏”,渐渐增加彩旦、老旦、老生等角色,发展成为现在的采茶戏。

五华采茶戏多表现民间题材,具有浓郁的泥土气息和劳动象征,自成一格,表演中有扇花、手巾花、高步、矮步、蹲步、碎步、云手、圆手、搓手等,其中“矮步”是表现上山走路的姿态,“圆手”是象征炒茶、筛茶的动作,扇子花手式繁多,使用十分广泛,可以代表多种事物,表现多种情感,特别是吸收了“花朝戏”扇子花舞功后,更显得多姿多彩,有“黄龙缠身”“雪花盖顶”“乌鸦展翅”等称说。

长期以来,五华采茶戏一直活跃在城镇、乡村,丰富了山区群众的文化生活,深受广大群众的欢迎,五华县采茶剧团先后上演了传统戏《梳妆》、《钓虫另 》、《补皮鞋》、《俏妹子》、《试妻》等几十个大小剧目,创作上演了现代戏《乌云下的歌声》、《竹山路弯弯》、《茶山雾蒙蒙》等,曾四次赴省调演,1999年应邀赴台湾交流演出,盛况空前。采茶小戏《望婿成龙》荣获广东省第四届群众戏剧花会金奖;2004年,参加梅州市第五届艺术节,采茶小戏《药引子》、采茶舞《茶山丰年》荣获创作、表演、编导三项大奖。现已列入五华县第一批非物质文化遗产保护名录。五华采茶戏在继承中发展,在发展中提高,结合丰富的客家文化,形成了别具一格的粤东采茶戏,人称南国百花园中的奇葩!2007年2月被五华县人民政府批准列入第一批非物质文化遗产名录。


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