【曲艺】开平卖鸡调（江门市）

开平卖鸡调是用开平方言演唱的民间口头声韵文学样式。卖鸡调分为“大卖鸡”和“小卖鸡”两个种类。  

一、大卖鸡

1、唱词特点：一般有个起式（也称“鸡头”），起式之后是正文，正文分若干段，每段若干句，句数不限，平仄不分，但句句押韵，每首词的用韵，不必局限于一韵到底，一段结束，下一段可换另一种韵，尽量避免同声字重叠。每句的字数不限，每段句尾一定要押下平声。内容幽默诙谐，活泼自由，既擅长讽刺，也宜于赞颂，而且易写易唱。以诗歌创作中的“赋、比、兴”手法为基础，表现出比喻、比拟、双关、对偶、排比、夸张、反复、长短句、对应等文学上的特点。所以说，几乎任何一篇文章都可以套唱“大卖鸡”。  

2、演唱方式：用开平方言演唱，属于羽调式民谣。演唱起式时，每句都要运腔；唱正文时不用每句都运腔，可以问字取腔，随和而唱。每句的尾字结束在强拍上；节奏、长短、快慢都可自由灵活处理；不论句子长短，演唱者可以按照唱词的特点即兴演唱，音乐性比顺口溜强。每句尾字是下平声都可以拖腔；每一段结束时，要拖一个固定的尾腔，并可加些锣鼓，乐器演奏一个固定过门后再唱下一段，最后结束在羽音上。所以，也有人称它为“自由腔卖鸡”。  

二、小卖鸡

1、唱词特点：“小卖鸡”是在“大卖鸡”的基础上演变、发展而来的曲种，唱词简练、通俗易懂、庄谐并重、韵句锵然有声，老少咸宜。宜于叙事和抒情，每一首可说明一件事或一个问题，数首成篇，这是小卖鸡的特色之一。  

2、演唱方式：用开平方言演唱，属于徵调式民谣。它有较固定的句格和旋律：每段由四个乐句构成，第一、二句均为四拍，其中一拍拖腔；第三句问字取音，唱四拍，不拖腔；第四句唱五拍，拖腔五拍，共十拍，最后结束在徵音上，固定不变；乐器演奏富有特色的过门后，再唱下一段。  

三、卖鸡调的表演形态  

开平卖鸡调源自昔日民间举办婚礼、丧礼、节日庆典时的祭神仪式，是祭师（即喃呒或道士）做法事时唱的《灵鸡语》，演唱时手捧一只雄鸡，本意是借雄鸡的刚健雄伟，祈求平安多福。祭典之外以自唱自娱为主，多是一人清唱，很少用乐器伴奏。后来逐渐发展到有对唱、齐唱、合唱、说唱小演唱等形式，绝大多数采用乐器伴奏。自20世纪50年代起，唱作者还把卖鸡调融入民歌表演唱、民歌舞和民歌小戏等形式在舞台上演出。  

四、大卖鸡与小卖鸡的相同处与其区别  

1、大卖鸡与小卖鸡较为接近。唱词所表现的内容贴近生活，幽默谐趣，运用比喻、夸张、排比等表现手法。‚是五声音阶，问字取腔，句句押韵，结束音带有特色的拖腔。  

2、大卖鸡与小卖鸡的区别。大卖鸡篇幅较大，字数自由；小卖鸡每首由四句构成，短小精悍。‚大卖鸡是羽调式，结束在羽音上；小卖鸡是徵调式，结束在徵音上。