【民俗】闹春牛（韶关市）
2018-03-30 14:42
“闹春牛”是传统的岁时节令。腊月开始每家都晒腊鸭、腊肉、晒鱼干、做糖环、油磁、谷花柑、蒸松糕、包油角等撇耙来为迎接“闹春牛”做准备。此时，有耕牛的农户，趁替大好晴天清扫牛栏，换上晒干的新稻草，在门上帖上红纸。正月的前一天每家都会杀个大阉鸡，杀鸭、鱼，大门贴上对联、年画。正月初一早晨，天刚亮，全家男女老少早起，穿上新衣或干净衣服，用热水洗漱完后，于祖宗神位摆上茶果糕饼叮护 1 之类，点燃香烛，放鞭炮。分辈份依次叩拜祖先，然后，小孩或后辈向长辈（一般是家长）。作揖拜年，相互讲几句吉利话，受拜者要给红包（利市），早饭过后在家等待“闹春牛”的队伍来拜年。“闹春牛”歌是用客家方言传唱。以．户洲月“牛”作载体，唱的歌词可随机应变，多以尊敬、祝贺、感谢为主，显示了艺人的聪明才智。闹春牛由仁化县文化馆成功申报为第二批市级非物质文化遗产名录。
