外营村编织草席的历史十分悠久,织席的原理与织布差不多,操作的时候需要两个人互相配合:一人握席扣,一人穿席草,将一根根弄好的席绳穿在木制打草席的席床,然后就用力使耙样的东西敲下来,如此反复,打成一溜整整齐齐的席面。“外营席”比一般的草席至少要厚上一倍,且美观大方,手感舒适,冬暖夏凉,有较好的实用价值,因而成为深受人们喜爱的床上用品之一。

外营草席由始兴县文化馆成功申报为第三批市级非物质文化遗产名录。


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