【民俗】侗族百家宴（柳州市）
2018-03-11 09:24
“百家宴”是侗族热情好客、团结友爱、和谐大同的文化象征，在三江侗族地区已流传了数百年，当地的林溪、八江、独峒、同乐等乡村是“百家宴”形成的发源地。随着时间的推移，逐步演变为现今每逢重大节庆或重要宾客来访时必备的款待仪式。
“百家宴”是侗族待客的最高礼仪。每逢村寨互访或有特别尊贵的客人来访时，全村各户自备酒菜饭，一起到侗寨鼓楼前的广场——鼓楼坪“一”字型摆开长桌，客人可从第一桌吃到最后一桌，你来我往、觥筹交错、热闹非凡。当地流传着这样一种说法：“吃百家饭、联百家心、纳百家福、驱百种邪、成百样事、享百年寿”。
2008年，侗族百家宴手工制作技艺经广西壮族自治区人民政府同意，入选第二批自治区级非物质文化遗产名录。
