【传统技艺】后安刀锻造技艺(万宁市)
2018-03-09 14:20
俗语云:世上有三苦,撑船、打铁、磨豆腐。后安多读书人,也多工匠,在众多工匠中,尤以铁匠最为闻名。就在后安旧镇的老街上,出身于打铁世家的官国云,从十几岁开始打铁至今已50多年了。
在镇上铁匠之中,官家铁匠最出名,镇上的铁匠村也是从官家开始的。官家打铁有200多年历史,官国云父亲官上位,打铁技艺尤为高超,当时后安镇四家铁匠铺由官上位家四兄弟开设,他们以打造刀具最出名,每天大约能打出上百把刀具,后来吸引很多人拜师学艺。
在官家的带动下,后安刀具产业渐成规模,销往省内外,成就了远近闻名的“后安刀”。