石台油坊榨制技艺是一种安徽省池州市的传统手工技艺。指石台境内过去普遍存在的木榨制油的整个工序和技巧。在20世纪90年代以前,这种传统的古油坊遍布县域各地,为当时当地的人民生活带来了诸多方便。古油坊制作场景紧张有序,打油号子、牛拉碾子、铿锵的油锤声伴随着浓郁的油香飘散在人们的生活里,是乡村的一道风景线。油坊伴随着劳动人民的劳作一起走过岁月,成了人们生活不可缺少的部分。随着生产力的发展,科学的进步。

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