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“波罗诞”是广州海洋文化的民间盛会。每年农历二月十一日至十三日为海神的诞期,庙辖各乡举办庙会(已有1000多年历史)祭拜和游神活动,演戏三天, 商业集市,热闹非凡。在庙会期间售卖波罗鸡是传统项目。为了更好地保护该项民俗活动,2005年广州市文化局与黄埔区人民政府共同举办了首届广州民俗文化 艺术节暨黄埔波罗诞千年庙会活动,并确定将该项活动作为广州市的民俗文化艺术品牌,年年举办下去。



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