【传统技艺】海洋鱼类传统加工技艺（浙江省）传承人：徐家业
2017-05-29 09:36
徐家业，岱山县高亭镇人，现年66岁，岱山县徐氏水产发展有限公司总经理，第三批浙江省非物质文化遗产项目海洋鱼类传统加工技艺代表性传承人。徐氏企业生产的各类海鲜品还多次参加省各类的博览会进行展览，在2011中国(浙江)非物质文化遗产博览会上，徐氏鲞品系列荣获优秀参展项目奖。
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