【传统技艺】绍兴酱油传统酿造技艺（浙江省）传承人：滕军康
2017-05-29 08:47
滕军康，生于1957年2月，男，柯桥区安昌人，绍兴酱油传统酿造技艺省级代表性传承人。先后任绍兴县仁昌酿造厂厂长、绍兴仁昌酱园技术副总经理，绍兴县食协酱油、食醋技术委员会主任、浙江省酱油食醋感官品评委员会委员。2009年9月，被确定为浙江省第三批非遗代表性传承人。
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