【传统技艺】传统香制作技艺(药香制作技艺)(北京市 国家级)
2017-03-04 14:17
【名称】:传统香制作技艺(药香制作技艺)
【类别】:传统技艺
【公布时间】:2014(第四批)
【类型】:新增项目
【申报地区或单位】:北京市西城区
【保护单位】:北京东天佑香业文化传播发展有限公司
【项目简介】:
香是人类美好的文化感受,更是人类生命中美丽、令人动心的体验。在古代,品香与斗茶、插花、挂画并称为怡情养性的“四般闲事”。药香,既有香的温馨,还有养生保健之效,在新石器时代就有人享用,在唐代达到鼎盛。
药香按形制划分为线香、塔香、盘香、香丸、香粉、香锭、香饼等;按成分则可分为动物、植物、树脂和金石四大类。传统药香制作工艺包括煮、蒸、炒、炙、炮等几十道工序,全部由手工制作而成,以此保证香品品质之纯正。
北京非物质文化遗产项目传统药香制作技艺的第5代传人李时亮出身制香世家。其祖上在清中期创建了北京老字号“中华药栈”,在民间悬壶济世,其手工制作之药香为清宫所用。现在,李时亮沿袭家传制香古法,恢复并制作五大系列(熏燃类、家具类、饰品类、美容类、口服饮用类)传统手工纯植物天然药香。
传统药香自清朝中期创办,世代承续,曾为皇家制定香品,随后将传统手工香品品种不断扩大、完善,经第五代传承人世袭祖上完整香方及手制工艺图谱,并加以保护整理,沿袭至今,保留药香品种达千余种。世代秉承着材料取自天然,做工源于手制,严格按照切、捣、压、洗、煮、治、揉、晒及二十四小项秘制手工工序炮制香品。 沉香《别录》:“疗风水毒肿,疗恶核毒肿,湿风皮肤痒,去恶气 老山檀为天然珍贵香料。香味醇厚,闻之清心、凝神。 紫檀木素有 香料之王、帝王之木的美誉。味道幽香,可静心安神。 传统药香,芳香养鼻,香味养人。助疗失眠,静心,有安神之功效。 绿檀为主要原料。味道清新,有净化空气之功效。 珍贵藏药制成,味道芬芳,长闻可助疗鼻炎。 气味芳香,天然花梨木味道,助疗高血压。